Un accroc dans le décret

Un accroc dans le décret
Par SIREST Ideas le 15/01/2008
Depuis le 1er janvier 2008, la cigarette est interdite dans tous les cafés, restaurants, bars-tabacs, discothèques et casinos mais… un petit assouplissement du décret permet aux fumeurs de continuer à s’adonner à leur « plaisir » en terrasse si celle-ci est « couverte par un auvent, un store ou une bâche » (sic)...
Ce petit arrangement entre amis laisse entrevoir des perspectives intéressantes et riches en créativité pour les établissements concernés par la loi et leurs fournisseurs : terrasses chauffées, animations en devanture, discothèques avec « une boisson gratuite » pour les fumeurs à l’extérieur, machine à sous en terrasse pour les casinos…
Dans les restaurants, le choix sera désormais cornélien pour les fumeurs et les restaurateurs : une table au froid mais fumeur ou une table au chaud mais non fumeur ? Et vos amis non-fumeurs devront non seulement supporter la fumée des autres mais aussi accepter d’avoir trop froid l’hiver ou trop chaud l’été !?!
A quand le déjeuner à l’intérieur et le café / pousse-café en terrasse ? Ainsi en plus de manger et boire, les clients feront de l’exercice. Que demande le peuple !

©www.marne.pref.gouv.fr
Article issu du blog SIREST IdeasJe suis Marie-Odile Fondeur, directrice du Pôle agro-alimentaire, restauration et hôtellerie de GL Events Sepelcom. Je suis en charge du salon Sirest Ideas. Avec mon équipe, je souhaite échanger avec vous, professionnels de cette belle filière passionnante au travers de ce blog.
Le salon Sirest Ideas est pour nous déjà un lieu de rencontres et d’échanges essentiel mais élargir l’échange d’idées, et le partage d’expériences à tous les professionnels du secteur est fondamental.

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